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課程 西廚課程


 
 酒店廚務管理課程(三年全日制)
Hotel Culinary Management Course (3 years full-time)


 
 酒店廚務管理文憑(兩年全日制)
Diploma in Hotel Culinary Management (2 years full-time)


 
 西廚相片花絮

 
 酒店廚藝專業證書 (1年夜間制)
Certificate in Hotel Culinary (1 year part time)


 基礎法國菜課程 (曾任米芝蓮餐廳大廚教授)
Basic French Cookery


 
 基礎意大利菜
Basic Italian Cookery


 
 烘焙文憑課程
Diploma in Patisserie


 
 酒店廚務管理高級文憑 - 2年全日制
Advanced Diploma in Hotel Culinary Management (2 Years)


 
 森林木材糧食生產項目證書
Certificate in Forest Wood Programme for Food Production from wood


 

 
盈亞持續教育中心
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